DASAR-DASAR MIKROBIOLOGI

Pengertian

Mikrobiologi berasal dari kata :

Mikros : kecil

Bio : hidup

Logos : ilmu

Pengertian

Mikro biologi adalah ilmu yang mempelajari tentang mahluk hidup yang kecil ( jasad renik )atau ilmu yang mempelajari mahluk hidup yang tidak bisa dilihat dg mata telanjang

Seajarah mikrobiologi

1675 anthony van leewen hock dari delf belanda mengembangkan kaca pembesar --- mikroskop

Waktu itu menemukan jasad renik didalam air dan bergerak-gerak jasad ini kira-kira 1/1000 tungau

Memeriksa kotoran giginya – juga ditemukan jasad renik sehingga ditarik kesimpulan “jasad renik”

Pertengahan abad 19 – melakukan fermentasi cairan gula penemuan ini secara umum kurang diterima karena tidak ada pembuktian

1. Penelitian louis pasteur

Ahli kimia perancis ini tahun 1854 – fermentasi glukosa menjadi alkohol dan gas organik --- sebagai hasil peragian oleh bakteri

Kerusakan buah anggur , kemudiandipikrkan apakah ini juga dapat menyebabkan sakit pada manusia

Epidemi lat sutera yang terjadi di perancis, ternyata penyebabnya adalah bakteri dan ditemukan juga alat untuk menghindarinya

Pada saat itulah ditarik kesimpulan bahwa salah satu penyebab penyakit adalah “bakteri”– germ teory of desease

2. Robert koch 1876

Dia menemukan bacillus antrax dan bakteri tbc

3. Joseph lister dari eidenberg

Menemukan luka infeksi yang disebabkan oleh jasad renik kemudian ditemukan pencegahan infeksi

 

Orang-orang yg berjasa di bdg mikrobiologi

1. Anthony van leewen hock ( 1632 –1723) , orang yang pertama kali didunia mikroba dan menemukan mikroskop

2. Aristoteles ( 300 sm) , mahluk hidup itu terjadi dari benda mati ( abiogenesis)

3. Needham ( 1745-1750), kehidupan baru dapat timbul dari benda mati, sebagaimana penelitian air rebusan daging yang disimpan dalam botol tertutup rapat tetapi mikro organisme tetap timbul

4. Spllanzani (1729-1799), membantah teori abiogenisis bahwa kehidupan itu tidak terjadi begitu saja. Teori ini disempurnakan oleh schulze 1836 dan schwan 1837

5. Louis pasteur, boleh disebut sebagai bapak mikrobiologi yang membantah teori abiogenesis, jasa pasteur adalah :

a) Mendapatkan cara pembuatan bir

b) Membuktikan bahwa peristiwa peragian disebabkan oleh jasad renik yang termasuk golongan ragi

c) Udara mengandung jasad renik

d) Kepastian bahwa asam susu, asam mentega – disebabkan oleh jasad renik

e) Menemukan virus rabies

f) Menemukan bakteri penyebab pada ulat sutera

6. Robert koch

a) Menemukan cara pewarnaan bakteri

b) Menemukan bakteri tbc

c) Menemukan penyakit kolera

7. Paul erlich 1854-1915, menemukan kekebalan dan menganjurkan disinfektan menggunakan zat kimia

8. Loofler --- meneukan penyebab diphteria

9. Niesser --- penemu bakteri gonorhoe

10. Kitasato – penemu bakteri tetanus dan pes ( sampar )

11. Shiga – menemukan bakteri penyebab disentri

 

Jenis mikroba

Jenis mikroba terbagi :

Yang termasuk golongan tumbuhan :

· Bakteri sel tunggal ukuran 0,5 mikron sampai beerapa mikron

· Jamur bersifat sel banyak --- kapang

· Jamur bakteri

2. Yang termasuk golongan hewan :

· Protozoa

· Ricketsia

· Virus

Ukuran bakteri

· 1 meter ---- 1000 milli meter ( mm)

· 1mm ---------- 1000 mikron ( u )

· 1 mikron --- 1000 milli mikron

· Pada umumnya ukuran bakteri adalah mikron

 

Klasifikasi mo berdasarkan struktur sel

Eukariotik,

Struktuk sel tubuh lebih maju, seperti hewan dan tumbuhan mempunyai dinding sel, nukleus, , mitokondria dan lebih satu kromosom, kel ini termasuk algae, fungi, protozoa

Prokariotik

Struktur sel masih primitif dimana sel lebih kecil tidak mempunyai dinding nukleus, mempunayi satu kromosom

Kelompok ini termasuk : bakteri virus, siano bakteria dan arkhe bakteria